廚房裝修時，“高低臺”設計越來越受歡迎，它能有效緩解烹飪時的身體疲勞，提升使用舒適度。以下是實用的黃金尺寸公式。

臺面高度通用公式

一般來說，臺面高度可根據使用者身高來計算。黃金公式為：身高÷2 + 5 - 10cm。比如身高160cm的人，臺面高度在85 - 90cm比較合適。這個高度能讓人在洗菜、切菜時，手臂自然下垂，不用過度彎腰，減輕腰部負擔。

高低臺差值設定

高低臺的關鍵在于水槽區(qū)和灶臺區(qū)存在合理高度差。通常，水槽區(qū)要比灶臺區(qū)高5 - 10cm。因為洗菜、洗碗時，身體會前傾，水槽區(qū)抬高可避免長時間彎腰；而炒菜時，手臂會抬起，灶臺區(qū)適當降低，能減少手臂疲勞。

特殊情況調整

若家庭成員身高差異較大，可取平均身高來計算臺面高度，或采用可調節(jié)高度的臺面。另外，如果廚房空間較小，高低臺差值不宜過大，以免影響整體美觀和操作空間。

注意事項

在確定尺寸前，要充分考慮廚房電器的高度。比如嵌入式烤箱、洗碗機等，要確保安裝后與臺面高度協調。同時，定制櫥柜時，要跟商家明確尺寸要求，并現場測量核實，避免出現誤差。

掌握廚房“高低臺”設計的黃金尺寸公式，結合自身實際情況進行調整，就能打造出一個舒適又實用的廚房，讓烹飪變得更加輕松愉快。